札幌競馬場でのUMAJOカフェ ありがとうございました!

 

9月3日・4日 は、初めてのキッチンカーでの販売でした。

 
それも札幌競馬場でです!
 
 
以前にもお話したのですが
幼い頃からなぜなのか馬が大好きで大好きで・・・
お話を頂いた時にはとっても嬉しかったこのイベント。
 
でも、普段イベントの経験がほとんどない私達なので
それはもう不安もあったのです。
 
ですがお声をかけて下さったUMAJOスタッフの皆さん、
同じキッチンカーだった『ハーブキッチンじりりた』さん、
色々な方に助けて頂きながら、最後まで無事にやりきることができました。
 
 
そして何よりも
板東珈琲にいつも来て下さるお客様たちが
馬だけじゃなく、私達の応援にも駆けつけて下さって!
「頑張れ!」「楽しんでね!」と声をかけて下さったことが
本当にうれしかったです。
焦ってくる心が、どれだけ救われたことか・・・
ここでもやっぱり、力を下さるのはお客様でした。
 
 
あの場では、なかなか言葉を交わすことができませんでしたので
この場を借りて・・・ 『ありがとうございます!大好きです^^!』
   
 
 
 
馬を見たりレースを眺めたりする事は なかなか叶いませんでしたが
何度か、こんな美しい光景を・・・。
馬の美しさにはため息しかでません♪♪

 
 
 
 
同じキッチンカーだった『ハーブキッチンじりりた』さん。
南3西7にあるお店です。
 
私達はドリンク担当、じりりたさんはランチのご担当でした。
じりりたランチ、私も頂いちゃいました♪♪
 
美味しいうえに、この楽しい見た目! 元気モリモリです^^
  
 
  
2日間、
自分たちの商品を撮影する余裕が全然なくて紹介できずにいましたが
 
最終日に友人が家族みんなで来てくれたんです。
特製ラズベリーソーダを楽しんでくれているところを激写^^
時間がなかったので一発勝負(笑)!

 
 
 
「おいしい!」って言ってくれてありがとう♪
 
UMAJOカフェのためのメニューとして考えた
このラズベリーソーダと くるミルク は 完売でした^^
 
とっても嬉しかったです!

 
 
 
 
そうそう、最終日は ノンスタイルのお2人が来ていました。
「ノンスタイルを見に来たよ」っていうお客様も多くいらっしゃいました♪
 すごい人、人、人、に ノンスタイルもビックリしてましたね。
 
 
 
今回のイベントは、たくさん仕込みをしましたし
それ以外の荷物もたくさん。
会場に運び入れたりするのも2人では厳しかったのですが
仲良くして頂いている Aさんが、2日間びっしり付き添ってくれました。
 
雪まつりシーズンや、私達がピンチの時には、
板東珈琲スタッフとして手伝ってくれる事もあるAさん。
 
販売中も、足りないものを運んでくれたり買い出しに行ってくれたり
とっても感謝しています。
ありがとう!
 
 
 
関係者入り口のところには
前年度の年度代表馬「モーリス」の大きなパネルが!!
 
以前、このブログで、私の大好きな馬は「テンポイント」と「トウカイテイオー」と
お伝えしましたが、その2頭をほうふつさせるような表情に、私はジンジンしてしまいました。
 
なので、最後の最後の帰る時に、記念撮影をしてもらったんです。
 
あぁ、本当に隣にいるみたい・・・。
なんて美しいのだろう・・・。

 
 
 
そんなこんなで、あっという間に過ぎていった2日間。
終わってみたら、なんとなく夏が終わってゆくような・・・
そんな ちょっぴり寂しい気持ちになったのでした。
 
 
楽しい夏の時間を過ごせました。
 
 
皆さん、心から感謝申し上げます。
ありがとうございます!!

9月3日(土)4日(日)は、札幌競馬場へGO!!

お知らせします!!

 

 

現在、札幌競馬が開催中です。

いよいよ 今度の土日がラストです。
 
そんな札幌競馬の最終週に、
板東珈琲が出店させて頂ける事になりました。
 
 
競馬場2Fの もいわテラス 内に、女性のための(女性専用)カフェスペース
が用意されていて、その中で 珈琲などのドリンクをご提供させて頂きます。
CAFE UMAJO SPOT です♪♪
 
 
他に一緒に出店されるのは
ランチが「じりりた」さん。お菓子が「リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ」さん。
 
このような雰囲気での出店は、板東珈琲としてはモチロン初めてのこと。
どうなることか・・不安もたくさん(不安だらけ?)あるのですが
馬が大好きな板東(女)は、お誘い頂いた時に即答でお受けしたのでした^^
 
 
もう20年以上前、乗馬を初めて習ったのが ここ札幌競馬場でした。
な、な、懐かしい・・・・。
 
 
馬は好きだけれど、競馬場でレースを見たのは過去に1度だけ。
今回2度目の 入場です。
しかも、新しくなってからは初めて^^ すごく楽しみ!!
 
 
多分、楽しむ余裕もなく 慣れない出店に頑張っていると思います。
どうか、皆さん、遊びに来て頂けたら嬉しいです。
 
 
出店についての詳しいことは こちら を ご覧下さい → CAFE UMAJO SPOT 
お天気も大丈夫そうですし、心をこめて頑張ってきます!!!
 
 
ちなみに、板東(女)の 『私の大事な馬』 は、トウカイテイオー と テンポイント 。
この先も、変わることはない 不滅の2頭です。
ただ歩いているだけで心を奪われる・・・ そんな2頭なのです。
 
 
 
このイベントに伴い、西11丁目の店舗は
前日の準備日も含め 3日間お休みさせて頂きます。
 
2日(金)、3日(土)、4日(日) が臨時休業となります。
 
19日(祝)は、営業時間の変更を予定しております。
 
 
臨時休業については、HPのお知らせ欄に掲載していますが
追加、変更がありました際は、必ずそちらでお知らせいたします。
 
板東珈琲HP はこちら → 板東珈琲HP
 
どうぞ宜しくお願い致します。
 
 
 
週末は、札幌競馬場でお待ちしております!!

秋色に染まる時間    菊地まりこ photograph 作品展

お知らせします

 

まだ少し先の事なのですが
とっても楽しみな企画がございますのでご報告します♪

 

 

ここ、板東珈琲にもご来店下さり
親しくさせて頂いています 写真作家 菊地まりこさんが
板東珈琲で 素晴らしい作品を展示して下さる事になりました。

 

これはとっても楽しみです!! 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内にDMを設置していますので、既にご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、 

10月は菊地まりこさんの写真とともに営業致しますよ!

 

 

どんな感じになるのでしょう。
私もとっても楽しみです。

 

色々な事を、こちらのページでも 少しずつご紹介できたらと思います。

 

 

 

皆さん、どうぞどうぞ楽しみになさっていて下さいね!

☆菊地まりこさんのHPでもご紹介下さっています☆
     ↓   ↓   ↓

菊地まりこ オフィシャル ウェブサイト


8月のお知らせ

こんにちは。

 
以前お知らせしていました内容に少し変更が出ましたので
再度 お知らせ致します。
 
 
8月の 臨時休業と営業時間の変更について
 
8月12日(金)  17時閉店となります
8月22日(月)  臨時休業
8月23日(火)  通常通りの営業時間ですが、ランチのご用意はございません。
 
 
このようになっております。
どうぞ宜しくお願いいたします。
 
 

夏のスコーン

夏だ! 暑い!
リオも 熱い!

 

スポーツの大きな大会が大好きな私。
オリンピックは大大大好きなイベントです。

 

自分も昔 舞踊をやっていたことあもるせいか
フィギュアスケートとか、体操とか、スキーならモーグルとか採点競技が特に好きです。

 

そんなこんなで 今回の体操もすごく楽しみにしていたのに
男子団体も、個人総合も、始まる直前に寝落ちしてしまうという 大失態・・・。

目が覚めて愕然としてしまったのでした(2度もだなんて・・・)。


色々ありますが、夏は暑くて熱くて!とってもいいですね^^

 
 


 

 

 

お知らせ
 

・本日も、塩気のスコーン『人参とパセリ』焼きました
・『自家製 紅南高梅のソーダ』は、あっという間に 大きな瓶が1本空きました♪♪ 

  

 

いつもありがとうございます。

とってもウレシイです^^

 

 

 

 

 


紅高南梅シロップ 完成♪♪

毎年漬けている梅のシロップ。

今年もとうとう完成しました!!
 
素晴らしい仕上がりに、ワタクシ大興奮です♪♪
 
 
 
届いたばかりの梅さん。
 
 
 
 
 
そして こうなって
 
 
 
 
 
 
さらにこうなっていたかと思ったら
 
 
 
 
 
  
 
こんな キレイ色のシロップになりました^^
 
 
 
 
あぁ、、2本の瓶、ちゃんと同じ高さまで注げばよかった。
おぉ、、O型の長所っていうことで いいことにします(笑)
 
 
 
 
ほんのり恋の色の梅ソーダ^^
とっても優しく嬉しいお味です!
 
 
 
頑張ってくれた梅さん、ありがとう♪♪
 
 
 

今日の 梅シロップ 

 
梅シロップの様子を時々ご紹介したいと思います^^
 

今日の梅シロップ(実際には昨日の事ですが)はこんな感じです!
 
 
 
素晴らしくよい香りの梅たちを
冷たい流水で優しく洗って・・・
 
前の晩から色々と準備をしておいた瓶を用意し、
梅を1つ1つ傷つかないように拭いて
ヘタを丁寧に取り除いたら
焦らず静かに瓶の中へ・・・
 
 
 

 
 
わぁ、これだけで とっても美味しそうですね♪♪
 
 
大きな瓶が2つと、小さな瓶が1つ。
たくさんあるようで、出来上がるシロップは ほんのひと夏分だけ。
 
それがまた なんだかいいですよね。
 
 
この後も どうぞ楽しみにしていて下さいね^^ 
 
 

2016  梅シロップ !

みなさん・・・・・
 
とうとう・・・
 
とうとう・・・
 
楽しみに待っていたものが届きました!
 
今年も、和歌山の農家様から 見事な南高梅が!!
 
 

 
 
板東珈琲は、この梅で
毎年 梅ソーダ用のシロップを漬けています。
 
昨年は、ぎりぎり熟す手前まで様子をみて漬け込みましたが
とっても嬉しい感想をたくさん頂きましたので
今回も、熟す直前を見極めて漬けたいと思います♪♪
 
 
 
見て下さい!この輝き・・・
開封した瞬間、どんな香りが飛び出してきたか!!
もう言葉では説明できません。
 
私にできる事は
今年も、この素晴らしい梅たちに手伝ってもらい、美味しいシロップを作ることのみ。
 
 
7月中には美味しいシロップをご用意できるのではないかと思っています。
今年も楽しみにしていて下さいね^^!! 

 
 
 

2016年 リキッドコーヒー ご用意できました!!

 
今年も、リキッドコーヒー(アイスコーヒー)が
美味しく出来上がりました^^
 
 
 
 
 
昨年同様、なくなり次第終了です。
昨日届いたばかりで、今はたくさーんあります。
ひと夏分をご用意しているつもりなので!!
これが日を追うごと・・・
蒸し暑くなったりすると一気に少なくなってゆきます^^
 
 
開封しなければ、賞味期限は秋の終わりころまで大丈夫ですが
それでもやはり生ものですので
できるだけ早目にお飲み頂いた方が どうしても新鮮です!!
 
なので、あまりおそくならないうちに飲んでみて下さいね!
 
 
昨日から並べているのですが、天気もイマイチで寒いのに、
昨日、今日と、たくさんお買い上げ頂いていまして嬉しい・・。
 
 
一生懸命 焙煎を続けていたマスターも喜んでいます^^
 
 
昨年たくさんリピートして下さったお客様も
今回初めて飲んでみて下さるお客様も
皆さん ぜひぜひ! お待ちしております!!
 
 
 
リキッドコーヒー       1本 700円
 
♪サービス期間である6月いっぱいは 1本650円とお得です♪ 
 
 

 
 
 
*写真は、今日たまたまご来店下さった お友達 
Chisato.I さんに撮影していただきました。
かっこよく撮って下さり嬉しいです。有難うございます!

高橋和枝  『月夜とめがね』 原画展  ( CONTEXT-S )

先日、こちらでも Facebookでも お伝えしておりました
高橋和枝さんの原画展と その中で行われた朗読会についてご報告致します。
 
ご紹介しておりました通り
この展示会は、 CONTEXT-S さんと ヒシガタ文庫さん の連動企画として開催されました。
板東珈琲マスターが朗読する者として参加させて頂いたのは
CONTEXT-S さんでの会でしたので、
今回は、 CONTEXT-S さんでの朗読会についてご紹介したいと思います。
 
まず最初に
お誘い下さいました CONTEXT-S の石神さん。そして高橋和枝さん。
心からの感謝をお伝えしたいと思います。
本当はマスター
この朗読会、聴かせて頂く側として予約を入れていたものでした。
私も、マスターも「マスターが朗読が好き」という事はお話した事もなかったので
CONTEXT-S さんのオーナー 石神さんも もちろんご存知ありません。
そんな中、偶然 板東珈琲にお立ち寄り下さった際
またまた偶然にも、その時にマスターが朗読を好き・・・という事を知って下さり
そして、今回の朗読会にお誘い下さったのでした。 
 
初めて CONTEXT-S さんに伺った時
オーナーの石神さんが、板東珈琲に何度も来て下さっていると知り嬉しくて
そして、色々お話させて頂くたびに 親近感が増幅し嬉しい限りなのですが
今回のような、こんなお話につながるとは本当にビックリで
心から嬉しく思っています。
何より、マスターの心に秘めた喜び。。は、
どうしても滲み出てしまって仕方ない・・・という感じでした。
 
 
とうとうやってきた 原画展初日である昨日。
私達は、わくわくしながら CONTEXT-S さんに向かいました。
 
 
 
あぁ、いつ見ても 本当に素敵な場所です。
 
 
 
 
 
 
中に入ると、そこは  もう  高橋和枝さんの世界。
 
 
 
 
 
 
柔らかくも 心強く思えるような ・・
自分を丸ごと包んでくれるような色が広がっていました。
 
 
 
 
 
 
 
前日にご挨拶を交わしていたマスターと和枝さんは
すぐに 朗読について・・熱く話しをし始めました。
 
 
なんだか真剣で素敵な会話になっていましたので
私はそっと離れまして・・・・
 
 
 
 
移動ロヴァニエミさんへ一直線^^
 
 
 
 
 
 
おいしくて いい香りで とっても幸せです。
 
 
 
そういうしているうちに
お客様が集まりだして・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
オーナーの石神さんのご挨拶により
とってもよい雰囲気で朗読会が始まります。
 
 
 
 
 
まずは マスターの『月夜とめがね』
小川未明さんのお話に 高橋和枝さんが 素晴らしい絵を描かれている絵本です。
マスターがんばれ!
 
 
 
 
 
朗読にあわせて
石神さんが実際の本を私たちに見せて下さっていました。
 
 
出かける前
マスターは『緊張感の中で朗読できることを楽しむ!』と
心強い発言をしていましたが
実際は、思った以上に緊張してドッキドキだったそうです^^
 
だけれど、無事に終了。
とても素敵な内容のお話でした!
 
 
 
そして、続いて
高橋和枝さん 作・絵  『あめのひのくまちゃん』を高橋さんご自身が
読んで下さるという、とっても贅沢な朗読が始まります。
 
 
 
 
 
お話も 絵も 優しさがじわじわと滲んでくる・・。
優しさを思い出したり 懐かしい何かが浮かんでくる
そんな時間となりました。
 
 
 
 
高橋和枝さん、
とっても素晴らしい朗読を ありがとうございます^^
 
 
 
 
 
 
板東珈琲のお客様も来て下さっていました。
そのご夫妻のリクエストから(?)大サイン大会がスタート^^
高橋和枝さんは、大人気です♪♪
 
  
 
 
修了後、ホッとした笑顔の和枝さんとマスター。
和枝さんの声とリズムは、知らぬ間に心の中がほわりと
温かくなるので、温かさが消えてしまう前にお話したくなります。 
  

 
 
そして、 CONTEXT-S の石神さん。
こんな素晴らしい企画にお誘い下さり有難うございます。
 
とても楽しくて特別なひととき。
忘れがたい夜でした。
 
原画展は 6月2日まで行われていますよ!
 
 
 
気がづいたら
外はすっかり夜でした。
 
ほんの少し雨が落ちてきて
 
たくさんのワクワクで
ちょっぴり上がっていた体温を
心地よく落ち着かせてくれる空気。
 
そんな中を
マスターと楽しかった事を言い合いながら歩きました。
 
 
楽しかったし  嬉しかった。  そんな1日。
皆さん ありがとうございました。
 
 


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